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第三十三章 涩果

2018-02-09 00:44:40
  “看不出来林管事也是个巧夫啊?”

  眼看吃的有着落了,白少爷这会儿也有心情调侃人了。

  司徒祈风在一旁不太乐观的说道:“表哥你听过一句话没有?巧夫难为无盐之炊啊。林管事再手巧,怕是这兔肉烤出来也不尽人意啊,哎……”

  白少爷听明白了,他们光顾着敷衍老夫人了,根本就没想到要做吃的,所以拒绝了带上丫头,也忘了带调味料了。

  “我去村里找点盐吧,大李你过来转着,记得注意火候,别烧太焦了。”林长山叫来个武夫看着,就快步往村里去。

  人很快就回来了,还带来两小坛子酒,后面还跟来两个丫头。说是丫头,其中一个倒是年长些,看挽起的发髻似是少妇,另一个小身板才真是丫头,七八岁的样子,又瘦又黄,好在穿着虽说不上好,却也干净整洁。

  “林管事你这去拿下盐,怎么还拖家带口一起来了?”

  司徒祈风看清后面的两人,惊讶道:“这不是你的青梅吗?林管事你这可不厚道了,不带你这么招摇的。”

  林长山身后的人正是高秋娘和白小荷俩人。

  “表少爷言重了,小的怎么招摇了?”林长山放下手里的东西,忙把盐撒到烤得滋滋作响的兔子肉上。

  “啧啧啧,这还不招摇呢?”司徒祈风转向白少爷吐槽道:“表哥我跟你说,林管事带来的姑娘,我见过,是和他青梅竹马一起长大的,你说他招不招摇?明知道我们现在一群没娶亲的糙汉子,他偏偏借着拿盐的借口把青梅带来,这不是招人眼红吗?”

  “是挺招摇的。”白少爷坐在一旁随口应道。

  把盐扫匀,林长山让大李继续转,转身把还没上烤架的野鸡和鱼都抹上盐腌渍,完了洗手擦干净。

  “表少爷可冤枉我了,我和秋娘是在半路上遇到的,她俩正要上山找野果,我想着你们也许会喜欢,就让她俩等等我,我也去找点来给少爷们尝尝。”

  在司徒祈风一脸不信的注视下,白小荷三人去了另一条山路。

  “林管事骗我,你看他就提他的青梅,那个小丫头他都没看多一眼。”

  “二十多的大龄青年,是该找个人成家了。”

  “表哥你确定你说的不是你自己?”

  “……滚!”

  ……

  那表兄弟间的无营养对话这边的三人无从而知,只一路往山顶而去。

  林长山虽说管理这个山头也才一年多,但他常在这出入,对山里的环境比高秋娘熟悉多了。

  男人相对比女人而言,本来就更胆大些,同样,在无所知的环境男人更勇于探寻未知的风除,而女人只能在熟悉的外围转悠。

  一路上林长山跟她们说了好些山顶上的环境,那里都有些什么,白小荷边走边听边搜寻路边有可能可以采食的野菜。

  “最近山那边的山坳里的涩果都被鸟啄了,待会儿我去给你们挑几个快熟透的,你们带回去闷个几天就能吃了。”

  “涩果?什么样的涩果?”白小荷问。

  高秋娘对于她动不动就不知道各种动植物,但却又能把那东西做好吃的本事见怪不怪了,对此对她介绍道:“涩果就是口味很涩,但是熟了以后很甜的野果。这个涩果个头大,可惜生的不能吃,熟了倒是能吃,但是在树上还没熟透就被小鸟吃完了,所以我们都是摘回去闷几天再吃。不过一次不能摘太多,闷熟了很快就会坏了。”

  怎么听着形容感觉这么熟悉?

  “闷熟了是软软的甜甜的吗?”

  “对,生的又硬又涩,熟了又软又甜。”林长山站住脚,抬头向上看,道:“小荷你看看,这上面的就是涩果,看看你有没有吃过。”

  白小荷抬头一看,眼前一大片绿中泛黄的果树,那叶子层层叠叠,小拳头般大色泽黄橙橙的果子结满了枝头,压弯了树枝。

  这……这不就是柿子吗?

  白小荷惊喜地张着小嘴:

  “林叔叔,这片涩果都是无主的?”

  “嗯,这东西口感不怎么样,除非闹饥荒,不然都没什么人吃,但好歹也没毒。所以虽然不怎么好吃,大家也没砍了它,留着备不时之需。”

  林长山三两下就爬上树椪,看到变成橘红色的就摘下放进挎包里。

  白小荷有些恐高,对爬树不怎么有兴趣,便在树下摘那些快垂到地面的涩果,折了几枝小枝叶垫上。

  高秋娘见状忙阻止道:“小荷你别捣乱,那些太生了,不好闷熟。”

  “秋姨,你吃过脆脆的甜柿……涩果吗?”白小荷停下手看向高秋娘。

  “没有,熟了的涩果都是软软的,脆的不是生的吗?怎么会甜?”

  看见小荷脸上的笑意,高秋娘脑子一转,惊讶地看地面那一小堆涩果,不敢相信地问道:“小荷,我没想错吧?你要把涩果……”

  只见她笑着点头,“就是你想的那样。”

  树上的林长山很快将挎包装满了,也下了树来,闻言便说道:“我相信你做出来的肯定是真的好吃,我也敢保证一定能卖出去。你不是总说想把梁家小院翻新了好过年?这一片涩果林绝对够了。”

  “我在白府呆了十多年,少爷有什么新鲜玩意儿都会赏点给我,吃的好东西也不少,还真没吃过脆脆甜甜的涩果。前几天少爷和表少爷正想折腾点东西赚零花钱,我可以给你推荐一二,你放心大胆的去做,即使推荐不成功也可以像卖水芋一样卖,反正不需要本钱,纯赚的。”

  白小荷一听,也是这个理。

  来时没想过会摘涩果,只挎了个篮子来,这会儿篮子也装满了。三人没法,便先装一篮子回去,完了以后再来摘。

  高秋娘急着想知道白小荷要怎么把涩果弄脆甜的,于是一句反正篮子装不下了,下山回家。就把白小荷拖走了。

  对于她的急性子,林长山也很无奈。

  其实涩果的处理方法很简单,只需一缸清水和涩果叶就可。

  白小荷把涩果清洗一遍就丢进小缸,再把叶子揉烂了一起放进去泡,盖上盖,高秋娘愣了好一会儿才呆呆地问:“这就行了?不用削皮?不用放盐?”

  白小荷笑:“对啊,就这么简单又兼价,可比水芋简单多了。”

  又捡起挑出放一旁的涩果,说道:“削皮的不用泡,晒太阳就好了。”

  “那我这些呢?”她这些橘红的怎么弄?

  “闷熟就好了。到时候三个口味一起尝。”

  高秋娘乐道:“也是,让林长山送给白少爷尝尝,要是白少爷吃的好,咱们又可以继续赚钱了。”

  白小荷笑,高秋娘的意思是要赚大钱,但是她也不嫌弃小钱。即使白少爷看不上,她们也可以低价卖,无本的生意只有傻子才不做。

  下晌时分,林长山送白少爷一行回城时,顺路提了两只活野鸡送到梁家小院,把梁小宝高兴坏了,直嚷嚷着要养鸡生蛋,不准宰杀。

  梁奶奶本不想要,说林长山帮了梁家太多了,可不能再要东西 了,结果被林长山附耳说了几句悄悄话后就笑眯眯地收下了。

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